L'Organisation de la coopération islamique (OCI) est la deuxième plus grande organisation intergouvernementale après les Nations Unies, qui a la composition 57 États répartis sur quatre continents. L'Organisation est la voix collective du monde musulman et assure de sauvegarder et de protéger les intérêts du monde musulman dans l'esprit de promotion de la paix et de l'harmonie entre les différents peuples du monde. Différentes institutions existent au sein de la famille de l'OCI, tels que la Banque islamique de développement (BID), Chambre de commerce islamique, Industrie et agriculture (VENESSE) et de la Chambre islamique de recherche et d'information (ICRIC). Afin de promouvoir et de développer la culture Halal, Institut halal mondial a été créé en 2007. Halal World Institute est affilié à l'Iran Chambre de commerce, les industries, Mines et de l'agriculture qui coopère avec ICRIC et a prévu d'être actif dans « aliments halal », « Certificat Halal », « normes Halal »,« Halal » des règlements,« Médecine Halal »,« Cosmétique Halal »,« Services Halal »,« Halal Textile », « Tourisme Halal »,« Services bancaires Halal et assurance »,« Transport Halal »,« Halal Activités de promotion et de « produits et services Halal » Il aide les acheteurs à identifier les produits / services halal et facilite les échanges. Informations générales sur l'Institut Halal mondial est disponible de www.halalworldinstitute.org. L'objectif le plus important du monde Halal est le développement de la culture halal parmi les musulmans dans les communautés non-islamiques avec les minorités musulmanes. question halal est considéré à la fois une croyance religieuse et une norme supérieure. Saint Coran divise les aliments, breuvages, vêtements et autres produits en deux groupes comme Halal et Haram et du point de vue traite netteté aussi tous les produits que pur et impur. D'où l'objectif de l'Institut Halal mondiale prépare les bases nécessaires pour distinguer les produits et services halal non- les Halal. Cet objectif est réalisé par la mise en procédures appropriées pour le contrôle de la production, entreposage, le transport et la consommation. Pour parvenir à cette fin, toutes les normes scientifiques dans le respect de la charia islamique sont employés afin d'introduire la norme Halal comme norme supérieure au monde.
